نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های حاوی مواد محرک می‌تواند با افزایش خطر مشکلات قلبی‌عروقی، از جمله ایست قلبی و حمله قلبی، همراه باشد. بر اساس این پژوهش، بخش قابل توجهی از گزارش‌های مربوط به عوارض قلبی این محصولات به جوانان اختصاص دارد و محققان خواستار توجه بیشتر به ایمنی و میزان مصرف آن‌ها هستند.
ارتباط نوشیدنی‌های انرژی‌زا با مشکلات قلبی جوانان
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از مدیسن نت، پژوهشگران در بررسی خود دریافتند که نوشیدنی‌های انرژی‌زای حاوی کافئین و مکمل‌های محرک، به‌طور مکرر در گزارش‌های مربوط به فوریت‌های پزشکی قلبی مطرح شده‌اند.
بر اساس یافته‌ها، حدود ۴۵ درصد از گزارش‌هایی که این محصولات را با عوارض قلبی مرتبط می‌دانند، مربوط به افراد ۱۸ تا ۳۴ ساله بوده است.
سای سامایامانتولا، پژوهشگر دانشکده پزشکی دانشگاه ویرجینیا، می‌گوید نوشیدنی‌های انرژی‌زا معمولاً به‌عنوان محصولاتی برای افزایش انرژی روزانه تبلیغ می‌شوند و در کنار نوشابه‌ها و آب‌های بطری‌شده به فروش می‌رسند. به همین دلیل، ممکن است بسیاری از مصرف‌کنندگان خطرات احتمالی آن‌ها را جدی نگیرند.
افزایش احتمال ایست قلبی و حمله قلبی در گزارش‌های مصرف‌کنندگان
پژوهشگران در این مطالعه بیش از ۲۸ هزار گزارش عوارض جانبی را بررسی کردند که بین سال‌های ۲۰۱۷ تا ۲۰۲۵ به سازمان غذا و داروی آمریکا ارسال شده بود. این گزارش‌ها به مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های حاوی مواد محرک مربوط بودند و افراد ۱۳ ساله و بالاتر را شامل می‌شدند.
در مقایسه با محصولات فاقد کافئین یا سایر مواد محرک، برخی عوارض قلبی در گزارش‌های مربوط به مصرف‌کنندگان نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های محرک بیشتر مشاهده شده است:
- ایست قلبی: حدود ۱۱ برابر بیشتر
- حمله قلبی: حدود ۴.۵ برابر بیشتر
- اختلال ریتم قلب یا آریتمی: حدود ۴ برابر بیشتر
- افزایش ضربان قلب: تقریباً ۳ برابر بیشتر
- درد قفسه سینه: حدود ۲.۷ برابر بیشتر
- غش کردن: حدود ۲ برابر بیشتر
این ارقام نشان‌دهنده تفاوت در گزارش‌های عوارض جانبی هستند و به‌تنهایی اثبات نمی‌کنند که نوشیدنی‌های انرژی‌زا در همه موارد علت مستقیم بروز این مشکلات بوده‌اند.
میزان کافئین در نوشیدنی‌های انرژی‌زا چقدر است؟
یکی از نگرانی‌های اصلی پژوهشگران، مقدار بالای کافئین و ترکیب آن با سایر مواد محرک در برخی محصولات است. طبق بیانیه علمی انجمن قلب آمریکا که اوایل سال جاری منتشر شد، مصرف روزانه حداکثر ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین برای بیشتر بزرگسالان عموماً بی‌خطر محسوب می‌شود؛ مقداری که تقریباً معادل چهار فنجان قهوه سیاه عنوان شده است.
با این حال، محققان تأکید می‌کنند میزان کافئین در محصولات مختلف یکسان نیست. برخی نوشیدنی‌های انرژی‌زا ممکن است تا سه برابر قهوه سیاه کافئین داشته باشند. همچنین بعضی مکمل‌های پیش از تمرین ورزشی حاوی بیش از ۱۲ برابر مقدار کافئین موجود در قهوه سیاه هستند.
مصرف هم‌زمان چند محصول کافئین‌دار یا استفاده منظم از مکمل‌های محرک می‌تواند باعث شود فرد بدون توجه به مجموع دریافتی روزانه، از میزان مورد نظر فراتر برود.
آیا مصرف گاه‌به‌گاه نوشیدنی انرژی‌زا هم خطرناک است؟
سامایامانتولا توضیح می‌دهد که مصرف گاه‌به‌گاه این محصولات در بسیاری از افراد سالم احتمالاً با خطر ناچیزی همراه است؛ اما مصرف منظم نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های محرک می‌تواند دریافت کافئین را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.
به گفته این پژوهشگر، مصرف‌کنندگان باید از احتمال بروز آسیب‌های قلبی‌عروقی آگاه باشند و میزان کافئین دریافتی خود از منابع مختلف را در نظر بگیرند.
توصیه پژوهشگران به پزشکان و متخصصان سلامت
پژوهشگران بر ضرورت نظارت دقیق‌تر بر ایمنی محصولاتی که کافئین و سایر مواد محرک دارند تأکید کرده‌اند. سامایامانتولا همچنین پیشنهاد می‌کند متخصصان سلامت هنگام بررسی وضعیت بیماران جوانی که با علائمی مانند تپش قلب، درد قفسه سینه یا غش کردن مراجعه می‌کنند، درباره مصرف اخیر یا منظم نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های محرک نیز سؤال کنند.
در مجموع، یافته‌های این مطالعه اهمیت توجه به ترکیبات و میزان کافئین محصولات انرژی‌زا را برجسته می‌کند. مصرف‌کنندگان به‌ویژه هنگام استفاده هم‌زمان از نوشیدنی‌ها و مکمل‌های محرک باید به مجموع کافئین دریافتی خود توجه داشته باشند.
